🌍 Africa

Côte d'Ivoire

Berceau du zouglou et du coupé-décalé, carrefour de plus de 60 peuples.

Capital
Yamoussoukro (capitale économique : Abidjan)
Languages
français, dioula, baoulé, bété, sénoufo…

Music & dance

Le zaouli, danse masquée des Gouro, mêle virtuosité des pas et beauté des masques.

🏅 UNESCO intangible heritage · 2017

Food

L'attiéké, semoule de manioc fermenté, se mange avec du poisson braisé et des oignons.

Heritage

La ville historique de Grand-Bassam, ancienne capitale coloniale, garde ses maisons à galeries.

🏅 UNESCO World Heritage · 2012

Did you know?

Le pays est l'un des premiers producteurs mondiaux de cacao.

👥 Peoples and communities

Akan : Baoulé, Agni, Abron

📍 Centre et Est (Bouaké, Yamoussoukro, Abengourou)

Venus de l'Est, les peuples akan sont organisés en royaumes et chefferies. Les Baoulé, au centre, sont connus pour leur sculpture et leurs pagnes tissés.

Peuples lagunaires

📍 Abidjan, Grand-Bassam, Dabou, Bonoua

Ébrié, Abouré, Adjoukrou, Attié, N'zima… vivent autour des lagunes du Sud. Leurs systèmes de classes d'âge rythment la vie sociale et les grandes fêtes.

Krou

📍 Ouest et Sud-Ouest (Gagnoa, Daloa, Guiglo)

Bété, Dida, Wè (Guéré) et autres peuples des forêts de l'Ouest, réputés pour leurs chants polyphoniques et leurs masques.

Mandé du Nord

📍 Nord-Ouest (Odienné, Touba, Séguéla)

Malinké et Dioula, commerçants et en majorité musulmans. Le dioula est une langue d'échange parlée sur les marchés de tout le pays.

Mandé du Sud : Dan et Gouro

📍 Man, Danané, Bouaflé, Zuénoula

Les Dan (Yacouba) des montagnes de Man et les Gouro du centre-ouest possèdent des traditions de masques et de danses parmi les plus célèbres d'Afrique.

Gour (Voltaïques) : Sénoufo, Lobi

📍 Nord et Nord-Est (Korhogo, Bouna)

Agriculteurs du Nord, liés aux peuples du Burkina Faso et du Mali. Les Sénoufo sont réputés pour leurs sculptures, leurs toiles peintes et leurs forgerons.

🕯️ Rituals and beliefs

These practices are described as lived by the people who follow them, with respect and without judgement. During a ceremony, always follow the guidance of the people there.

Une mosaïque religieuse

Musulmans, plus nombreux au Nord, chrétiens, plus présents au Sud, et fidèles des religions traditionnelles cohabitent. Il est courant d'avoir plusieurs religions dans une même famille.

Masques dan

📍 Région de Man

Pour les Dan, le masque est un esprit venu de la forêt qui juge, divertit ou enseigne. Les masques échassiers, très grands, dansent avec une agilité impressionnante.

Poro sénoufo

📍 Pays sénoufo, autour de Korhogo

Institution d'initiation qui transmet aux jeunes les savoirs et les valeurs de la communauté, dans un bois sacré interdit aux non-initiés.

Komian

📍 Est et Sud-Est (Agni, Abron)

Chez certains peuples akan, les Komian sont des prêtresses-guérisseuses qui, par la danse et la transe, communiquent avec les esprits pour conseiller et soigner.

Harrisme et Églises ivoiriennes

📍 Sud lagunaire

Au début du XXe siècle, le prophète William Wadé Harris a prêché le long de la côte. Son héritage, l'Église harriste, côtoie catholiques, protestants et évangéliques.

🎉 Festivals and celebrations

Fête des ignames

🗓️ À la récolte ; date fixée par chaque royaume

Chez les Akan, on remercie les ancêtres pour la nouvelle récolte d'ignames, que l'on ne consomme qu'après la cérémonie. Moment de réconciliation et de retrouvailles.

Abissa

🗓️ Fin octobre – novembre

Fête du Nouvel An des N'zima de Grand-Bassam : on y danse au son du tambour sacré, on se dit publiquement ses torts pour repartir sur de bonnes bases. Ambiance joyeuse et déguisée.

Paquinou

🗓️ Week-end de Pâques

Chez les Baoulé, Pâques est l'occasion de rentrer au village : retrouvailles familiales, fêtes et projets communs.

FEMUA

🗓️ Chaque année, à Abidjan

Festival des musiques urbaines d'Anoumabo, lancé par le groupe Magic System dans leur quartier d'Abidjan, mêlant concerts et actions solidaires.

Fête de l'indépendance

🗓️ Le 7 août

La Côte d'Ivoire célèbre son indépendance de 1960 avec défilés et festivités, souvent organisés dans une ville différente chaque année.

🍲 Food and drinks

Attiéké

Semoule de manioc fermentée et cuite à la vapeur, savoir-faire inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO. On l'accompagne de poisson braisé, d'oignons et de piment.

Alloco

Banane plantain mûre frite, vendue à tous les coins de rue, notamment dans les « allocodromes » d'Abidjan.

Garba

Attiéké servi avec du thon frit et du piment : le repas populaire et bon marché des étudiants et des travailleurs.

Foutou et sauce graine

Pâte de banane plantain ou d'igname pilée, accompagnée de sauce graine (noix de palme) ou de sauce arachide.

Kedjenou

Poulet mijoté à l'étouffée avec légumes, souvent cuit dans un canari (jarre en terre) que l'on secoue au lieu de remuer.

Maquis et boissons

Le maquis est le restaurant de quartier en plein air. On y boit bissap, gnamankoudji (jus de gingembre) ou, pour les adultes, bangui (vin de palme).

🎨 Arts, music and crafts

Zouglou et coupé-décalé

Le zouglou, né chez les étudiants, raconte la vie quotidienne avec humour ; le coupé-décalé est une musique festive pensée pour danser.

Reggae ivoirien

Alpha Blondy et Tiken Jah Fakoly ont fait du reggae une voix engagée, connue dans toute l'Afrique francophone.

Zaouli

Danse masquée des Gouro, aux pas d'une rapidité stupéfiante, inscrite au patrimoine immatériel de l'UNESCO.

Sculpture et toiles

Statues et masques baoulé, sculptures sénoufo, toiles de Korhogo peintes de motifs animaliers et pagnes tissés à Waraniéné.

Littérature

Ahmadou Kourouma, Bernard Dadié ou Véronique Tadjo ont donné à la Côte d'Ivoire une littérature reconnue dans le monde entier.

📍 Places to know

Grand-Bassam

📍 À l'est d'Abidjan

Première capitale coloniale, quartier historique inscrit à l'UNESCO, plages et Musée national du costume.

Abidjan

📍 Sud

Métropole lagunaire : tours du Plateau, ambiance de Treichville et Yopougon, cathédrale Saint-Paul et forêt du Banco en pleine ville.

Yamoussoukro

📍 Centre

Capitale politique, célèbre pour la basilique Notre-Dame de la Paix, l'une des plus grandes églises du monde.

Man et ses montagnes

📍 Ouest

Cascades, ponts de lianes et la Dent de Man : c'est aussi le pays des masques dan.

Korhogo

📍 Nord

Capitale du pays sénoufo : villages d'artisans (peintres de toiles, forgerons, tisserands) et traditions vivantes.

🤝 Etiquette: good to know

  • Saluez tout le monde en arrivant, et demandez « la nouvelle » : on prend des nouvelles avant toute discussion.
  • Utilisez la main droite pour donner, recevoir et manger.
  • Ne photographiez pas un masque ou une cérémonie sans l'accord des responsables.
  • Certains bois sacrés sont interdits aux non-initiés : respectez les panneaux et les consignes des guides.
  • Au marché, on négocie en restant courtois ; un sourire aide beaucoup.
  • Pour les aînés, on utilise volontiers « tonton », « tantie », « vieux père » ou « maman » en signe de respect.

💬 A few words to greet people

AkwabaBienvenuebaoulé
I ni ceMerci / salutation de reconnaissancedioula
On dit quoi ?Quoi de neuf ?français ivoirien

Simplified spelling: accent and pronunciation vary by region.

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🌍 Elsewhere in Africa

📚 Sources

  • UNESCO, patrimoine culturel immatériel (2017) : « Le zaouli, musique et danse populaires des communautés gouro »
  • UNESCO, patrimoine mondial (2012) : « Ville historique de Grand-Bassam »

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