Afrique du Sud

Zoulous

📍 KwaZulu-Natal

Peuple le plus nombreux du pays, héritier d'un royaume puissant, avec une monarchie traditionnelle toujours reconnue et des fêtes très suivies.

Xhosas

📍 Cap-Oriental

Connus pour leur langue aux consonnes à clics et leurs perles, Nelson Mandela était xhosa.

Sotho et Tswana

📍 État-Libre, Nord-Ouest, Gauteng

Peuples des hauts plateaux, connus pour la couverture basotho portée comme un manteau et pour une longue tradition de chant choral.

Afrikaners

📍 Cap-Occidental, intérieur du pays

Descendants surtout de colons néerlandais, allemands et huguenots français, ils parlent l'afrikaans, une langue née en Afrique du Sud.

Sud-Africains d'origine indienne

📍 Durban, KwaZulu-Natal

Arrivés pour beaucoup au XIXe siècle comme travailleurs dans les plantations de canne, ils ont fait de Durban une grande ville de culture indienne.

Malais du Cap

📍 Le Cap, Bo-Kaap

Communauté musulmane descendant notamment de personnes amenées d'Asie du Sud-Est, qui a profondément marqué la cuisine et la musique du Cap.

Christianisme

📍 Tout le pays

La majorité des Sud-Africains est chrétienne, dans des Églises très diverses, des grandes dénominations historiques aux Églises pentecôtistes.

Églises sionistes

📍 Moria (Limpopo), tout le pays🗓️ Grand rassemblement à Pâques

Églises africaines indépendantes comme la ZCC, qui unissent foi chrétienne, guérison par la prière et traditions locales. La ZCC réunit d'immenses foules à Moria.

Ancêtres et izangoma

📍 Communautés nguni et sotho

Beaucoup honorent leurs ancêtres, perçus comme des guides protecteurs. Les izangoma, guérisseurs formés pendant une longue initiation, servent d'intermédiaires.

Umkhosi woMhlanga

📍 Palais d'Enyokeni, Nongoma🗓️ Septembre

Fête des roseaux : des milliers de jeunes filles apportent des roseaux au roi zoulou, en chantant et dansant, pour célébrer la jeunesse et la communauté.

Hindouisme et islam

📍 Durban, Le Cap

Temples hindous à Durban et mosquées historiques au Cap témoignent de communautés anciennes et bien ancrées.

Freedom Day

🗓️ 27 avril

Commémore les premières élections ouvertes à tous de 1994, qui ont marqué la fin de l'apartheid.

Youth Day

🗓️ 16 juin

Rend hommage aux élèves du soulèvement de Soweto de 1976, qui protestaient contre l'enseignement imposé en afrikaans.

Heritage Day

🗓️ 24 septembre

Chacun célèbre sa culture, en tenue traditionnelle ou autour d'un braai (barbecue), d'où son surnom de « Braai Day ».

Carnaval du Cap

🗓️ Autour du 2 janvier

Le Kaapse Klopse : troupes en costumes colorés qui défilent en musique dans les rues du Cap pour la nouvelle année.

Diwali

🗓️ Octobre ou novembre

La fête hindoue des lumières illumine Durban et d'autres villes, avec lampes, douceurs et feux d'artifice.

Braai

Bien plus qu'un barbecue : un moment social où l'on grille boerewors (saucisse épicée), viandes et maïs autour du feu.

Pap et chakalaka

Le pap est une bouillie de maïs plus ou moins ferme, servie avec le chakalaka, une relish épicée de légumes et haricots.

Bobotie

Plat malais du Cap : viande hachée épicée et légèrement sucrée, cuite au four sous une couche d'œuf, servie avec du riz jaune.

Bunny chow

Né à Durban dans la communauté indienne : un demi-pain de mie évidé et rempli de curry.

Biltong

Viande marinée puis séchée à l'air, en-cas favori que l'on grignote partout.

Rooibos

Infusion rouge sans théine issue d'un arbuste cultivé presque uniquement dans la région du Cederberg.

Isicathamiya

Chant a cappella zoulou aux pas de danse feutrés, né chez les travailleurs migrants et rendu célèbre par Ladysmith Black Mambazo.

Danse gumboot

Née dans les mines : les danseurs frappent leurs bottes en caoutchouc et tapent des pieds pour créer des rythmes complexes.

Amapiano

Style de house né dans les townships de Gauteng au début des années 2010, aux basses profondes et aux nappes de piano, devenu un phénomène mondial.

Peinture ndebele

Les femmes ndebele peignent les murs de leurs maisons de motifs géométriques aux couleurs vives, un art transmis de génération en génération.

Jazz sud-africain

Miriam Makeba et Hugh Masekela ont porté le jazz et la musique sud-africaine dans le monde entier, souvent pour dénoncer l'apartheid.

Robben Island

📍 Le Cap

Île au large du Cap où Nelson Mandela fut emprisonné ; d'anciens détenus y ont longtemps guidé les visiteurs. Classée par l'UNESCO.

Soweto

📍 Johannesburg

Grand township de Johannesburg, lieu de mémoire de la lutte contre l'apartheid, avec Vilakazi Street et la maison de Mandela.

Bo-Kaap

📍 Le Cap

Quartier aux maisons colorées au pied de la montagne de la Table, cœur historique de la communauté malaise du Cap.

Drakensberg

📍 KwaZulu-Natal

Montagnes majestueuses abritant des milliers de peintures rupestres des San, parmi les plus anciennes cultures d'Afrique australe.

Constitution Hill

📍 Johannesburg

Ancienne prison devenue siège de la Cour constitutionnelle : un lieu pour comprendre le passage de l'apartheid à la démocratie.